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野菜に含まれているβカロチン

野菜に含まれているβカロチンは、
吸収されると体内でビタミンAと変わります。

美肌効果のビタミンAが豊富に含まれている美肌食材としては、
うなぎがあげられています。

また、レバーも美肌効果のビタミンAが
豊富に含まれているのです。

他には、卵黄や牛乳などがあります。

βカロチンは、ブロッコリー、にんじん、ほうれんそう、かぼちゃ、
などといった緑黄色野菜に豊富に含まれているのです。

これらのβカロチンを含む野菜は、
油を使って料理することによって
より効果的にβカロチンを摂ることが出来るのです。
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